Wann findet der Aktionstag Fermentation statt?

Am 12.09.2026 im NAWAREUM in Straubing. Der Tag ist als Begleitprogramm zur Sonderausstellung Essen neu denken geplant.

Wo liegt der Veranstaltungsort?

Die Veranstaltung findet im NAWAREUM, Schulgasse 23a in 94315 Straubing, statt.

Wie viel kostet der Eintritt?

Laut NAWAREUM gelten die regulären Tageskartenpreise. Der Erwachsenenpreis liegt bei 5 Euro, ermäßigt bei 4 Euro.

Ist die Veranstaltung indoor?

Ja, der Aktionstag findet im NAWAREUM im Gartensaal statt und ist damit eine Veranstaltung in Innenräumen.

Brauche ich ein Ticket?

Ja, für den Besuch sind Tickets erforderlich. Das NAWAREUM weist auf Tageskarten und Jahreskarten hin.

Was erwartet mich beim Aktionstag?

Ein thematischer Tag rund um Fermentation, nachhaltige Ernährung und die Ausstellung Essen neu denken mit einem klaren Mitmach-Charakter.

Fermentation im NAWAREUM: Ein sinnlicher Aktionstag zwischen Wissen und Genuss

Name: Aktionstag Fermentation
Start: 2026-09-12T12:00:00+02:00
End: 2026-09-12T20:00:00+02:00
Location: NAWAREUM

Fermentation live erleben: Ein Aktionstag voller Aromen, Wissen und Entdeckungen im NAWAREUM

Der Aktionstag Fermentation bringt am 12. September 2026 im NAWAREUM in Straubing ein Thema auf die Bühne, das Alltag, Wissenschaft und Genuss auf überraschend sinnliche Weise verbindet. Im Gartensaal des Mitmach-Museums dreht sich alles um die Kunst, Lebensmittel durch Mikroorganismen zu veredeln und haltbar zu machen.

Ein Thema, das nach Zukunft schmeckt

Fermentation fasziniert, weil sie Tradition und Innovation zusammenführt. Aus einfachen Zutaten entstehen neue Aromen, neue Texturen und ein neues Verständnis für nachhaltige Ernährung. Genau hier setzt der Aktionstag an: Besucherinnen und Besucher erleben, wie stark diese Methode in die Fragen von morgen hineinwirkt.

Passend zur Sonderausstellung, mitten im Museumserlebnis

Der Aktionstag findet als Begleitprogramm zur Sonderausstellung Essen neu denken statt. Das NAWAREUM zeigt dort innovative Lebensmittel, nachhaltige Produktionsmethoden und neue Perspektiven auf Ernährung. Der Fermentationstag vertieft diese Inhalte mit einem klaren Fokus auf Praxis, Bildung und sensorische Eindrücke.

Atmosphäre für Neugierige, Familien und Food-Interessierte

Die Event-Atmosphäre im NAWAREUM verbindet Wissen mit Erlebnis. Wer durch die Ausstellung und den Gartensaal geht, spürt schnell die besondere Publikumsstimmung eines Hauses, das zum Mitmachen einlädt. Für Familien, Schulklassen, Ernährungsinteressierte und alle, die regionale Kultur mit Zukunftsthemen verbinden möchten, entsteht hier ein inspirierendes Veranstaltungserlebnis.

Was Besucherinnen und Besucher erwartet

Zum Aktionstag Fermentation gehören Einblicke in Lebensmittelwissen, nachhaltige Ernährung und die Rolle von Mikroorganismen in der Herstellung von Joghurt, Sauerkraut, Kimchi oder anderen fermentierten Lebensmitteln. Das Format passt zur pädagogischen Ausrichtung des Hauses und bietet starke Zielgruppenansprache für neugierige Gäste jeden Alters.

Besuch mit klarem Mehrwert

Die Veranstaltung eignet sich ideal für alle, die ein informatives, anschauliches und zugleich genussnahes Museumsevent suchen. Im NAWAREUM trifft fachliche Vermittlung auf Erlebnisqualität, dazu kommen die starke Lage in Straubing und die direkte Verbindung zur Ausstellung rund um Food Innovation und nachhaltige Ernährung.

Fazit: Der Aktionstag Fermentation verspricht einen spannenden Tag zwischen Forschung, Genuss und Mitmach-Momenten. Wer Lebensmittel neu denken und die Faszination der Fermentation live erleben möchte, sollte diesen Termin im Kalender markieren.